Prevención de enfermedades gastrointestinales

Con la llegada de la temporada de calor, aumenta la posibilidad de contraer enfermedades gastrointestinales debido a diversos factores como la descomposición rápida de los alimentos, el consumo de alimentos contaminados y la proliferación de bacterias. 

Es por ello por lo que queremos brindarte recomendaciones para proteger tu salud y prevenir estas enfermedades durante los días calurosos.

Aquí tienes algunos consejos útiles para evitar enfermarte:

•    Lava tus manos: Lávate las manos con agua y jabón antes de comer, después de usar el baño y después de manipular alimentos crudos. El lavado adecuado de manos es una de las formas más efectivas de prevenir la propagación de bacterias y virus.
•    Cocina los alimentos correctamente: Cocina los alimentos, especialmente la carne, el pollo y el pescado, a temperaturas seguras para matar cualquier bacteria presente. Utiliza termómetros de alimentos para asegurarte de que alcancen la temperatura adecuada.
•    Almacena los alimentos adecuadamente: Guarda los alimentos perecederos en el refrigerador o en recipientes herméticos para evitar la contaminación. No dejes alimentos cocidos fuera por períodos prolongados, especialmente en climas cálidos.
•    Evita el consumo de alimentos callejeros: Durante la temporada de calor, es mejor evitar comer alimentos de vendedores ambulantes, ya que pueden no estar correctamente refrigerados o cocinados.
•    Mantente hidratado: Bebe agua potable limpia y evita el consumo de bebidas carbonatadas o azucaradas que puedan aumentar el riesgo de deshidratación y malestar gastrointestinal.
•    Evita el exceso de alcohol: El consumo excesivo de alcohol puede aumentar el riesgo de deshidratación y malestar gastrointestinal. Bebe con moderación y evita el consumo excesivo de alcohol, especialmente durante los días calurosos.
•    Consulta a un médico si presentas síntomas: Si experimentas síntomas como diarrea, vómitos, fiebre o malestar estomacal, consulta a un médico de inmediato para recibir tratamiento adecuado.